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Alimentation

Airfryer – Des résultats rassurants concernant les PFAS
Le 24/03/25

Airfryer – Des résultats rassurants concernant les PFAS


Nos analyses en laboratoire des revêtements antiadhésifs de 6 airfryers montrent qu’ils ne comportent pas de PFAS interdits en raison de leur nocivité. Les PFAS, des composés...
Alimentation, Commerce, Equipement de la maison
Morosil, berbérine, psyllium – Que valent les alternatives à l’Ozempic promues sur les réseaux sociaux ?
Le 24/03/25

Morosil, berbérine, psyllium – Que valent les alternatives à l’Ozempic promues sur les réseaux sociaux ?


Les réseaux sociaux, TikTok en tête, fourmillent de conseils pour perdre du poids. Nombre d’influenceuses promeuvent les vertus d’alternatives dites « naturelles » à l’Ozempic, un...
Alimentation, Commerce, Infos-Conso
Billet de la Présidente – Nouveau Nutri-Score enfin officialisé – Cette victoire doit en appeler une autre
Le 18/03/25

Billet de la Présidente – Nouveau Nutri-Score enfin officialisé – Cette victoire doit en appeler une autre


J’appelais mardi la ministre de l’Agriculture à signer enfin l’arrêté officialisant la mise en place du nouveau Nutri-Score. Je me félicite d’apprendre aujourd’hui qu’elle a...
Alimentation, Billet de la Présidente, Infos-Conso
Billet de la Présidente – Nutri-Score – La Ministre de l’Agriculture doit officialiser sans tarder le nouveau mode de calcul
Le 11/03/25

Billet de la Présidente – Nutri-Score – La Ministre de l’Agriculture doit officialiser sans tarder le nouveau mode de calcul


Que c’est dur d’avoir à porter deux casquettes en même temps ! On ne sait jamais comment les faire tenir sur la tête. Laquelle faut-il mettre au-dessus ? Ou en dessous ? Annie...
Alimentation, Billet de la Présidente, Infos-Conso
Les organisations requérantes contre le label HVE prennent acte du rejet de leur recours par le Conseil d’État et restent mobilisées face aux insuffisances du référentiel
Le 24/02/25

Les organisations requérantes contre le label HVE prennent acte du rejet de leur recours par le Conseil d’État et restent mobilisées face aux insuffisances du référentiel


Les organisations portant le recours contre le label dit de « Haute Valeur Environnementale » prennent acte de la décision du Conseil d’État du 18 février 2025 de ne pas obliger...
Alertes, Alimentation, Infos-Conso
Grande distribution – L’Europe, terrain d’ententes des grandes enseignes
Le 20/02/25

Grande distribution – L’Europe, terrain d’ententes des grandes enseignes


Quand les enseignes de la grande distribution négocient leurs contrats avec leurs fournisseurs, elles passent désormais par des centrales d’achat à l’échelle européenne. Objectif...
Alimentation, Commerce, Infos-Conso
Marge minimale de 10 % garantie à la grande distribution – Mais où ont « ruisselé » les milliards d’euros ponctionnés aux consommateurs ?
Le 04/02/25

Marge minimale de 10 % garantie à la grande distribution – Mais où ont « ruisselé » les milliards d’euros ponctionnés aux consommateurs ?


L’effet inflationniste du relèvement du seuil de revente à perte sur les produits alimentaires est aujourd’hui largement documenté. Dans ce contexte, l’UFC-Que Choisir rend...
Alimentation, Infos-Conso
Produits dangereux – Vaste rappel de Coca-Cola en Europe
Le 30/01/25

Produits dangereux – Vaste rappel de Coca-Cola en Europe


Le leader des sodas se voit contraint de déployer des mesures de retrait-rappel de boissons à travers l’Europe, en raison de la présence d’une substance indésirable, le chlorate....
Alertes, Alimentation, Commerce
Pesticides – Bien choisir ses fruits et légumes d’hiver
Le 29/01/25

Pesticides – Bien choisir ses fruits et légumes d’hiver


Tout comme leurs alter ego estivaux, les fruits et légumes d’hiver peuvent contenir des résidus de pesticides. Zoom sur les plus et les moins pollués. Cliquer ici pour découvrir...
Alertes, Alimentation, Commerce
Produits dangereux – Rappel de fromages morbiers
Le 29/01/25

Produits dangereux – Rappel de fromages morbiers


Un rappel de morbiers commercialisés sous différentes marques est en cours depuis vendredi dernier. La faute à leur contamination par Escherichia coli, qui a déjà provoqué au...
Alimentation, Commerce, Infos-Conso
Skyr, petit-suisse… (vidéo) – Quel produit laitier privilégier pour sa santé ?
Le 27/01/25

Skyr, petit-suisse… (vidéo) – Quel produit laitier privilégier pour sa santé ?


En France, les rayons de l’ultrafrais laitier débordent : yaourt, fromage blanc ou faisselle, lait entier ou écrémé, de vache, de chèvre ou de brebis, au bifidus ou à la grecque…...
Alimentation, Commerce, Enquêtes
Contaminants – Des poissons au mercure
Le 27/01/25

Contaminants – Des poissons au mercure


Ce métal toxique, omniprésent dans les océans, contamine les poissons, crustacés et coquillages que nous consommons. Le point sur la situation. Cliquer ici pour découvrir la...
Alertes, Alimentation, Enquêtes
PFAS dans l’eau – La technologie ne règle pas tout
Le 27/01/25

PFAS dans l’eau – La technologie ne règle pas tout


Les collectivités auront bien du mal à éliminer les PFAS de l’eau. Les techniques de traitement ont toutes leurs limites et feront flamber les factures. Une impasse ? Cliquer ici...
Alimentation, Enquêtes, Infos-Conso
Polluants éternels dans l’eau du robinet – Une large présence détectée dans 96 % des communes testées
Le 27/01/25

Polluants éternels dans l’eau du robinet – Une large présence détectée dans 96 % des communes testées


L’UFC-Que Choisir et Générations Futures dévoilent aujourd’hui une étude préoccupante sur la présence massive des PFAS, surnommés « polluants éternels », dans l’eau du robinet....
Alimentation, Campagnes nationales, Environnement-Energie
Tickets-restaurants – Utilisation en grande surface prolongée jusqu’à fin 2026
Le 20/01/25

Tickets-restaurants – Utilisation en grande surface prolongée jusqu’à fin 2026


Bonne nouvelle pour les salariés bénéficiant de tickets-restaurants : il sera possible de payer ses courses alimentaires avec ces titres pendant encore deux ans. Cette extension...
Alimentation, Argent-Assurances-Banques, Commerce
Chers consommateurs, l’UFC-Que Choisir vous souhaite une excellente année 2025
Le 08/01/25

Chers consommateurs, l’UFC-Que Choisir vous souhaite une excellente année 2025


Durant l’année 2025, les équipes UFC-Que Choisir, et notamment les bénévoles UFC-Que Choisir des Deux-Sèvres, seront pleinement à votre écoute, resteront mobilisées pour vous...
Alertes, Alimentation, Argent-Assurances-Banques
Infections alimentaires – Hausse des cas graves
Le 26/12/24

Infections alimentaires – Hausse des cas graves


Parmi les maladies qui peuvent se propager des animaux aux humains, les intoxications alimentaires figurent en première place, via de l’eau ou des denrées contaminées. Si leurs...
Alimentation, Infos-Conso, Santé – Bien-être
Emballages alimentaires – Le bisphénol A interdit en Europe
Le 22/12/24

Emballages alimentaires – Le bisphénol A interdit en Europe


La Commission européenne acte les « effets potentiellement nocifs pour la santé » de cette substance, qui ne pourra plus être utilisée pour les emballages et contenants (comme les...
Alimentation, Infos-Conso, Législation – Droit – Justice
Publicité pour la malbouffe – Le secteur fait encore le coup de l’autorégulation
Le 22/12/24

Publicité pour la malbouffe – Le secteur fait encore le coup de l’autorégulation


Pour éviter une interdiction pure et simple de la publicité pour des aliments trop gras, sucrés ou salés, les secteurs impliqués (l’agroalimentaire, les chaînes radio et télé, les...
Alimentation, Infos-Conso, Santé – Bien-être
Mercosur – Un traité qui divise
Le 19/12/24

Mercosur – Un traité qui divise


Le traité de libre-échange Mercosur entre l’Amérique latine et l’Union européenne est en négociation depuis plus de 20 ans. Alors qu’il est prêt à être ratifié, il est désormais...
Alimentation, Infos-Conso, Santé – Bien-être
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